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› 30 Marzo 2009
Progetto Dinameeting - Tracciabilità di Filiera Agro-Alimentare


Nell’ambito dello sviluppo di soluzioni di tracciabilità nella filiera agro-alimentare, la regione Lombardia ha scelto il progetto realizzato da Softeam per conto di ICAM S.p.A. di Lecco società leader nella produzione di cioccolato di alta qualità.
Lo specifico progetto che è valso a ICAM il titolo di Azienda “Champion” riguarda la messa a punto di un sistema di tracciabilità di prodotto e processo che è stato applicato alla produzione di cioccolato biologico, una lavorazione particolarmente delicata dove è fondamentale il controllo  di origine e integrità della materia prima. 
Lo strumento, progettato da Softeam, consente di costruire una catena di tracciabilità in tempo reale dove le informazioni vengono rilevate direttamente dai centri di produzione e di acquisizione della materia prime ed è stato riconosciuto, nell’ambito di Dinameeting, come un modello di riferimento per l’industria agro-alimentare.